tôi có bán thức ăn cho một người khách, hiện nay còn nợ tôi 216.000.000đ. Vị khách đó hẹn sẽ trả dứt điểm cho tôi nhưng lại thất hứa và có ý định chiếm đoạt tài sản của tôi ( thực chất thiếu đến 465.000.000đ, vị khách đó đã trả cho tôi đến nay còn 216.000.000đ). vị đó có viết giấy nhận nợ tổng số tiền là 465.000.000đ vào tháng 11/2007. Tôi đang thưa ra tòa nhưng đã 3 lần tòa mời mà vị khách đó không đến. Vậy xin hỏi tôi có đòi lại được số tiền còn lại của mình và tiền lãi (trong giấy nhận nợ có hứa trả lãi) được không