Cho tôi hỏi tư vấn về trường hợp liên quan đến việc ký kết hợp đồng khoán công việc như sau:

Đơn vị chúng tôi là dự án viện trợ không hoàn lại. Hiện nay, chúng tôi dự định ký kết 1 hợp đồng khoán công việc với 1 nhân viên văn thư kiêm thủ quỹ. Thời gian ký hợp đồng là 1 năm. Mức lương dự kiến là 5.000.000 đồng/tháng. Nhân viên này hiện đang làm việc cho 1 cơ quan nhà nước và đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bào hiểm thất nghiệp tại cơ quan này. Vậy, khi chúng tôi ký hợp đồng khoán công việc với người này, chúng tôi có phải đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp cho họ hay không và chúng tôi có phải khấu trừ thuế thu nhập cá nhân của người này hay không? 

Cho hỏi sự khác nhau giữa hợp đồng lao động và hợp đồng khoán công việc? Trách nhiệm của người lao động và người sử dụng lao động đối với từng loại hợp đồng này?

Trong trường hợp chúng tôi muốn ký hợp đồng lao động cũng với thời hạn và mức lương nêu trên thì chúng tôi thực hiện theo văn bản/quy định pháp luật nào? 

Xin cảm ơn,