Chào bạn,
Thứ nhất, Luật doanh nghiệp quy định điều kiện để được giải thể doanh nghiệp là bạn phải thanh toán được các khoản nợ và các nghĩa vụ tài sản khác của doanh nghiệp phát sinh trong quá trình kinh doanh. Do vậy, nếu bây giờ bạn muốn giải thể doanh nghiệp bạn phải thanh toán hết các khoản nợ của doanh nghiệp mới có thể giải thể.
Thứ hai, doanh nghiệp bạn thành lập là doanh nghiệp tư nhân do vậy không có sự phân biệt một cách rạch ròi giữa tài sản cá nhân và tài sản doanh nghiệp. Do đó, bạn phải chịu trách nhiệm thanh toán nợ bằng toàn bộ tài sản của mình (kể cả phần không bỏ vào kinh doanh).
Còn vấn đề hóa đơn và kê khai thuế mình xin nhờ các bạn khác tư vấn thêm, vấn đề này mình không hiểu rõ lắm.
Thân chào bạn.