Theo quy định thì hợp đồng lao động phải được giao kết bằng văn bản và chỉ được giao kết bằng miệng đối với công việc tạm thời có thời hạn dưới 03 tháng.
Điều 16. Hình thức hợp đồng lao động
1. Hợp đồng lao động phải được giao kết bằng văn bản và được làm thành 02 bản, người lao động giữ 01 bản, người sử dụng lao động giữ 01 bản, trừ trường hợp quy định tại khoản 2 Điều này.
2. Đối với công việc tạm thời có thời hạn dưới 03 tháng, các bên có thể giao kết hợp đồng lao động bằng lời nói.
Và nội quy lao động cũng phải bằng văn bản và phải đăng ký tại cơ quan quản lý nhà nước về lao động cấp tỉnh theo quy định tại Điều 119 và 120 Bộ Luật Lao động
Điều 119. Nội quy lao động
1. Người sử dụng lao động sử dụng từ 10 người lao động trở lên phải có nội quy lao động bằng văn bản.
Điều 120. Đăng ký nội quy lao động
1. Người sử dụng lao động phải đăng ký nội quy lao động tại cơ quan quản lý nhà nước về lao động cấp tỉnh.
Vì vậy, việc Công ty bạn tôi đang làm chỉ nói miệng (trên hợp đồng không có) là ai mà làm cho công ty kia sẽ bị đuổi việc ngay lập tức thì không phải là điều khoản hợp đồng lao động cũng không phải là nội quy lao động.