Xin chào luật sư,

Doanh nghiệp mình là doanh nghiệp  sản xuất may mặc có sử dụng bếp ăn tập thể. Năm 2011 bên mình được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP, đến tháng 12/2014 thì giấy chứng nhận hết hiệu lực. Bên mình có làm công văn lên chi cục ATVSTP xin gia hạn/cấp lại. Nhưng bên chi cục trả lời là chưa có hướng dẫn về vấn đề này bảo phải chờ. Ngay sau đó thì thông tư 47/2014/TT-BYT được ban hành, có hiệu lực kể từ ngày 15/2/2015. Bên mình có làm hồ sơ để xin cấp lại thì bên chi cục cấp cho 1 "Bản cam kết đảm bảo ATVSTP đối với cơ sở dịch vụ ăn uống". 

Luật sư cho mình hỏi liệu bản cam kết này cấp cho bên mình thì có đúng quy định của pháp luật không ạ?

Và doanh nghiệp của mình thực hiện vấn đề này theo khoản 2 hay 3 thông tư 47/2014/TT/BYT?

Rất mong nhận được sự tư vấn của luật sư!

xin cảm ơn!